Obstpresse Technik

Die eigenen Obstbäume im Garten bringen im Frühling nicht nur eine Pracht aus weißen und rosa Blüten in den Garten, sondern im Sommer bzw. Spätsommer auch frisches und gesundes Obst. Auch wenn der sofortige Verzehr des reifen Obstes ein großer Genuss ist, haben vor allem Leute mit einem großen Obstgarten manchmal zu viel Obst auf einmal. An Nachbarn und Freunde verschenken, als Marmelade einkochen oder wenn möglich zum Überwintern speziell aufbewahren sind natürlich einige Möglichkeiten um überschüssiges Obst zu verwerten. Viele vergessen, dass sie mit dem Obst auch eigenen Saft herstellen können. Mit Hilfe von Obstpressen kann zum Beispiel Apfelsaft gewonnen werden. Selbst gepresste Säfte sind sehr gesund, da frisch gepresst noch die meisten Vitamine enthalten sind. Mit Hilfe von Obstpressen ist der Aufwand Saft auch in größeren Mengen zu gewinnen bzw. im Umkehrschluss große Mengen Obst auf einmal zu verarbeiten kein Problem. Je nachdem welches und wieviel Obst für die Obstpresse verwendet wird, gibt es unterschiedliche Ausführungen.

In diesem Technik Kompendium werden verschiedene Obstpressen und die Technik, welche diese verwenden genauer beschrieben. Neben hydraulischen und kontinuierlichen Obstpressen sind auch horizontale Obstpressen, sowie spezielle Bauteile enthalten.

Umfang: 122 Patentschriften
Seitenanzahl insgesamt: 683 Seiten (DIN A4)
Sprache: deutsch
Format: PDF-Dateien
Quellen: nationale und internationale Patentdatenbanken

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